Entrées
Tatin d’endives caramélisées, oignons et copeaux de parmesan
ou
Terrine de la mer, saumon, Saint-Jacques et crevettes, crème au citron
Plats
Ragoût de pommes de terre et pois chiches, boulettes de viande et chorizo
ou
Filet de sandre rôti à l’estragon, crumble de légumes d’hiver
ou
Farfalles au pesto, copeaux de parmesan
Desserts
Mousse au chocolat maison
ou
CAFE GOURMAND
Formule Cocktail
Organisez votre événement avec style grâce à notre formule cocktail, idéale pour une ambiance festive sur notre terrasse côté piscine, en véranda, ou au bar. Choisissez parmi 15, 18, ou 22 pièces, selon votre budget, avec un assortiment de délices froids, chauds, sucrés et salés. Pour une touche d’originalité, ajoutez des animations et ateliers tels que la découpe de jambon, le saumon Gravlax, l’atelier foie gras, cocktails ou crêpes. Faites-nous part de votre demande et nous vous répondrons sous 24 heures pour créer une expérience sur mesure.
à partir de 36 EURO
Formule Finger Food
Pour une expérience conviviale où vous pouvez déguster debout, notre formule Finger Food est idéale. Parfaitement adaptée pour un moment gourmand autour de notre piscine, dans notre véranda, ou au bar, cette formule offre un large choix de petites entrées, plats, et desserts à savourer avec les doigts. Chaque sélection est soigneusement élaborée en fonction de la saison, garantissant fraîcheur et saveurs. Que ce soit pour un événement informel ou une réception élégante, notre formule Finger Food s’adapte à toutes vos envies.
à partir de 35 EURO
Meet The Team
Notre Équipe – Restaurant Black Angus & L’Aviator Bar
Bienvenue dans notre univers culinaire où chaque membre de l’équipe joue un rôle essentiel pour vous offrir une expérience inoubliable.
Cuisinier Olivier
Serveur Laurent
Français 
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